Avicultura familiar alagoana é modelo para Moçambique

Agência Alagoas

Foto: Ailton Cruz

Agricultores familiares do município de Santana do Ipanema, no Médio Sertão alagoano, receberam nesta terça-feira (21) a visita de uma delegação do governo de Moçambique, na África, que veio a Alagoas com o objetivo de conhecer o Programa de Avicultura Familiar (PAF) e adotá-lo como modelo para implantação entre os agricultores moçambicanos.
 
Segundo Delfim João, assessor do gabinete da primeira-dama de Moçambique, que trata de assuntos relacionados à assistência e ao desenvolvimento social, 70% da população de seu país ainda vivem na zona rural e precisam de alternativas para redução da pobreza e geração de renda.
 
“Nosso país tem 20 milhões de habitantes, e 50% estão na linha da pobreza. Muitos ainda praticam a agricultura de subsistência e precisam produzir algo com valor agregado e que tenha compra garantida. Por isso, este programa em Alagoas poderá servir como modelo”, analisou.
 
De acordo com ele, o primeiro contato para implantação do PAF em Moçambique, com apoio do governo local, foi feito pelo Instituto Globoaves, que tem sede no Paraná, mas já desenvolve o programa em outros países, como Cuba, Venezuela e Peru.
 
“Pesquisamos uma raça de ave brasileira. Essa raça, do pescoço pelado, foi desenvolvida aqui no Brasil e tem características da galinha caipira, mas é melhorada, com melhor produção de carne e de ovos”, explicou o diretor do Instituto, Marcos Bertoli. “Atualmente, três países dominam a genética para produção de aves melhoradas: França, Cuba e Brasil. E é importante que esses animais sejam usados em programas de cunho social, de geração de renda e inclusão produtiva”, completou.
 
Ampliação
 
O Programa de Avicultura Familiar foi implantado em 2010 em Santana do Ipanema, com apoio do governo do Estado, por meio da Secretaria da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri) e Universidade Estadual de Alagoas (Uneal), Prefeitura Municipal, Instituto Globoaves, empresas Globoaves e Novus, Sebrae/AL, Instituto de Desenvolvimento Científico e Tecnológico de Alagoas (ICTAL) e Federação das Indústrias do Estado de Alagoas (Fiea).
 
Quase 80 famílias de Santana do Ipanema fazem parte do programa. Elas produzem frango e ovos, que são comprados pela prefeitura para inclusão na merenda escolar. “Como o programa mostrou resultados excelentes, o governador Teotonio Vilela já assinou um convênio que garante a ampliação para nove municípios. São recursos oriundos do Fecoep, além da parceria do Sebrae/AL, que fará a capacitação das famílias e dos técnicos”, salientou o secretário Jorge Dantas.
 
“Também é preciso salientar o trabalho de parceria com o Instituto Globoaves, Novus, Ictal, Fiea e Uneal” destacou. Cerca de R$ 1,3 milhão oriundos do Fecoep serão investidos na ampliação do PAF, que vai beneficiar famílias como a de Flamarion Rodrigues Damasceno, já incluída no programa, que mora no Sítio Lajes dos Barbosas.
 
Ele contou que já criava galinha caipira em sua propriedade e, com 100 cabeças, produzia em média 4 dúzias de ovos por semana. “Mas agora, com 45 galinhas dessa raça, a produção é de três dúzias de ovos por dia, que já tem compra garantida para a merenda escolar”, afirmou. Segundo ele, cada dúzia é vendida por R$ 3,50. “Além disso, temos a produção de carne, que também complementa a renda”, disse.
 
Outra família já beneficiada pelo PAF é a de José Leandro Soares, que mora no Sítio Curral do Meio. Ele afirmou que possui 44 galinhas poedeiras, que geram 20 dúzias de ovos por semana, ou 240 unidades.
 
Redução de custos
 
Durante a visita aos agricultores de Santana do Ipanema, a delegação do governo de Moçambique também foi conhecer o aviário-pulmão, no campus da Uneal, onde os pintos ficam até completarem 25 dias de vida. De lá, eles são repassados para as famílias beneficiadas, que já estão no terceiro lote dos animais, que foram adquiridos com recursos próprios, bem como a ração balanceada.
 
Na Uneal, o grupo também conheceu as pesquisas científicas que estão em andamento e tratam de testes com alimentação alternativa para as aves, o que pode baratear os custos de produção para os criadores. Segundo o professor Fábio Cunha, que coordena dos trabalhos, há pesquisas que indicam a viabilidade do uso da silagem feita a partir da mandioca, com folhas e raiz, farelo de palma e até castanha de caju.
 
“Também temos trabalhos que comprovam a viabilidade econômica do PAF e que definem o perfil das famílias beneficiadas”, citou o professor, que conta com o apoio de alunos do curso de Zootecnia da Uneal para conduzir as pesquisas.